Domácí jogurtové nanuky pro děti – recept | kidsgohealthy.eu

Letní osvěžení nebo zdravá odměna po obědě, která vykouzlí úsměv na každé dětské tváři. Tyto domácí jogurtovo-kakaové nanuky jsou dokonale krémové, příjemně sladké a připravené za pár minut z ingrediencí, které běžně máte v lednici. Při jejich přípravě jsme použili naši silikonovou Pop-up formu s motivem zvířátek. Nanuky padnou přesně do malé dětské ručky, skvěle se z formy vyjímají a roztomilé tvářičky sovy, kachničky či medvídka promění každé mlsání v veselou hru.

Domácí jogurtové nanuky ze 3 surovin

Příprava 10 minut

Pečení min. 5 hodin zmrazení

Náročnost Complete toy

Ingredience

215 g bílého jogurtu
2 ČL kakaa
2 PL javorového sirupu

Co budeme potřebovat

1 - 2 Vyskakovací forma se zvířátky

Postup přípravy

Rozdělte bílý jogurt rovnoměrně do dvou samostatných misek.

Do jedné misky s jogurtem přidejte prosáté kakao a dobře promíchejte.

Do obou misek přidejte po jedné polévkové lžíci javorového sirupu.

Obsah obou misek důkladně promíchejte, dokud nevzniknou dvě hladké, jednobarevné hmoty.

Připravte si čistou a suchou silikonovou Pop-up formu na nanuky.
Zkontrolujte otočení vnitřních detailů zvířátek a v případě potřeby je prsty vyrovnejte.

Do formiček nalijte nejprve malé množství jedné jogurtové hmoty.
Formou jemně poklepejte o kuchyňskou linku, aby se hmota rovnoměrně zarovnala a vyplnila záhyby.

Přidejte vrstvu druhé jogurtové hmoty a postup s poklepáním zopakujte.

Takto střídavě vrstvěte obě hmoty, až naplníte formičky těsně pod okraj.

Do naplněných otvorů opatrně zasuňte nanukové tyčinky.
Formu vložte do mrazáku a nechte mrazit minimálně 4 až 5 hodin.

Hotové ztuhlé nanuky jemným tlakem na dno formy vytlačte směrem nahoru.

Nanuky skladujte přímo v mrazáku v uzavíratelné nádobě, kde vydrží připravené k osvěžení až 1 měsíc.

Tipy a obměny

Pro dosažení pěkného mramorového efektu můžete vrstvy ve formě jemně promíchat špejlí. Pokud chcete zvýšit výživovou hodnotu dezertu, přimíchejte do jogurtu lžičku jemného mandlového nebo kešu másla. Před samotným plněním formy zkontrolujte směr tvářiček zvířátek a mírně je pootočte, aby tyčky seděly rovně a pevně. Nejlepší trik pro dokonalé vyklopení bez poškození: po vyjmutí z mrazáku nechte formu chvíli stát při pokojové teplotě.

Výroba domácích nanuků je ideálním způsobem, jak mít pod kontrolou složení dětských sladkostí. Běžné nanuky z obchodu často obsahují přebytek bílého cukru, umělé aroma a stabilizátory. Tento jednoduchý recept staví na poctivém základu z bílého jogurtu, který je přirozeným zdrojem vápníku a probiotických kultur důležitých pro zdravou mikroflóru a imunitu dětí. V kombinaci s kvalitním kakaem vytvoříte oblíbenou čokoládovou příchuť, kterou děti tak velmi milují.

Pokud připravujete nanuky pro nejmenší děti nebo miminka, recept můžete flexibilně přizpůsobit. Místo klasického kakaa můžete použít šetrnější karob, který je přirozeně sladký. Další skvělou alternativou je prášek z lyofilizovaného ovoce, například z jahod nebo malin, čímž získáte krásné barevné vrstvy. Slazení řešíme šetrně pomocí javorového sirupu nebo kvalitního včelího medu. Tyto přírodní alternativy dodají tělu stopové prvky a nezatíží dětský organismus tak jako rafinovaný cukr.

Správné kuchyňské pomůcky dokážou z přípravy dezertů udělat zábavu pro celou rodinu. Naše Pop-up silikonová forma na nanuky je vyrobená z certifikovaného potravinářského silikonu nejvyšší kvality. Splňuje nejpřísnější normy, je úplně bez obsahu BPA, ftalátů, latexu a olova. Díky tomu v ní můžete bez obav mrazit i mateřské mléko nebo čisté ovocné pyré. Chladivé domácí nanuky navíc skvěle pomáhají miminkám uklidnit podrážděné a zanícené dásně při prořezávání prvních zoubků. Silikon zůstává ohebný i po vytažení z mrazáku, takže nanuky stačí jednoduše vytlačit nahoru.