Barevné vesmírné nanuky

Zapomeňte na obyčejné nanuky z obchodu plné prázdných kalorií a umělých barviv. S touto pop-up vesmírnou formičkou vykouzlíte v mrazáku doslova vesmírné dobroty, které si děti zamilují na první pohled. Barevné vrstvy ovoce a jogurtu nejenže krásně vypadají, ale tělu dodají i dávku vitamínů a probiotik. Práce se silikonovou formou je velmi jednoduchá. Nanuky z ní po ztuhnutí vyskočí hladce a bez jediné chybičky, díky čemuž je příprava domácí zmrzliny radostí i pro ty nejmenší ručičky.

Příprava 10 minut

Pečení 5 hodin mražení min

Náročnost Complete toy

Ingredience

Fialové nanuky

50 g borůvek
70 g bílého jogurtu
1 lžička medu

Růžové nanuky

70 g jahod
70 g bílého jogurtu
1 lžička medu

Žluté nanuky

80 g kiwi
30 g bílého jogurtu
špetka kurkumy
1 lžička medu

Co budeme potřebovat

1 - 2 silikonové pop-up formy s vesmírnou tématikou

Postup přípravy

Rozmixujte vybraný druh ovoce spolu s bílým jogurtem a medem na hladké pyré.

Připravte si čistou a suchou pop-up formičku na nanuky.

Opatrně nalijte rozmixovanou směs do formy.

Pokud děláte vícebarevné nanuky, vložte formu na 30 minut do mrazáku mezi vrstvami.

Naplňte formičku až těsně pod horní okraj.

Uložte formu do mrazáku a nechte zmrazit minimálně 4 až 5 hodin.

Před podáváním vytlačte nanuk z formy směrem nahoru.

Skladujte v mrazáku v uzavřené nádobě po dobu až 1 měsíce.

Tipy a obměny

Pokud chcete dosáhnout vizuálně dokonalého vrstvení, nechte formu s první vrstvou v mrazáku ztuhnout alespoň 30 minut mezi jednotlivými příchutěmi. Pro ještě zdravější verzi můžete med úplně vynechat nebo ho nahradit rozmixovanými datlemi. Pokud vám zbyde směs, nevyhazujte ji. Můžete ji smíchat s chia semínky a nechat přes noc v lednici jako výživný pudink, nebo ji podávat jako čerstvé smoothie. Nanuky vyndávejte z formy až po jejich úplném ztuhnutí, nejlépe po celonočním mražení.

Zdravé mlsání pro děti začíná výběrem kvalitních surovin. Základem těchto nanuků je bílý jogurt, který představuje vynikající zdroj bílkovin, vápníku a probiotických kultur nezbytných pro zdravé trávení a silnou imunitu. Při domácí výrobě přesně víte, co nanuk obsahuje. Žádná zahušťovadla, stabilizátory či nekvalitní rostlinné tuky. Ovoce dodává potřebnou vlákninu a vitamíny, přičemž přirozená sladkost banánů či jahod zcela postačí k dosažení lahodné chuti.

Výběr surovin jako borůvky či jahody přináší do stravy dětí silné antioxidanty, které chrání buňky před oxidačním stresem. Použití špetky kurkumy v žluté verzi nanuku není jen estetickým trikem. Kurkuma je známá svými protizánětlivými účinky. Všechny receptury jsou koncipovány tak, aby byly lehce stravitelné a vhodné i pro nejmenší děti, které s mraženými dobrotami teprve začínají.

Klíčem k dokonalým domácím nanukům je použití bezpečných materiálů. Naše silikonová pop-up forma ve tvaru vesmíru je vyrobená z certifikovaného potravinářského silikonu, který neobsahuje BPA, ftaláty, latex ani olovo. Čištění je také velmi jednoduché, protože všechny formičky bez problémů svěříte myčce nádobí.