Bezlepkové tyčinky bez vajec, mléka a cukru

Tyto bezlepkové tyčinky bez vajíčka, mléka a zpracovaného sladidla si zamilujete. Jsou chutné, výživné, plné bílkovin 😍

Vyrobili jsme je v naší nejnovější formě na müsli tyčinky, která je bez BPA, ftalátů a olova. Je certifikovaná a vhodná i pro ty nejmenší 😉 Najdete ji zde:

https://www.kidsgohealthy.eu/collections/frontpage/products/silikonova-forma-na-musli-tycinky

Recept:

❤️ 200 g pohankové mouky,
❤️ 80 g ořechů a semínek (my jsme použili 25 g slunečnice, 30 g sezamu a 25 g konopných semínek),
❤️ 30 g pomletého lyofilizovaného ovoce (my jsme použili lyofilizované višně od naší oblíbené firmy Brix),
❤️ 50 g sušených nesířených rozinek (brusinek, švestek, datlí,...),
❤️ 100 g datlí + 150 g vody,
❤️ 50 g kokosového oleje,
❤️ 200 g jablečného pyré,

Smíchejte všechny suché suroviny. Datle zalijte vroucí vodou tak, aby byly všechny ponořené, a nechte je asi 10 minut změknout. Poté vodu slijte a nalijte 150 g studené vody, se kterou datle rozmixujete na řídkou pastu.

Pastu spolu s rozpuštěným olejem a jablečným pyré vmíchejte do těsta a důkladně promíchejte. Vznikne vám kompaktní hmota, kterou naplňte do formičky a pečte na 180 stupňů 25 minut.

Vyhlazené tyčinky můžete namočit do čokolády. Jsou skvělé na svačinu nebo na výlet. Až je vyzkoušíte, dejte nám vědět 😉